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Bourges, Le Bourbonnoux
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Bourges, Le Bourbonnoux
20250806_PXL175844675_Pixel7a-JEB cucumber withsardine and cream topping; creamy cold leek soup
cucumber withsardine and cream topping; creamy cold leek soup

Bourges, Le Bourbonnoux
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Bourges, Le Bourbonnoux
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Bourges, Le Bourbonnoux
20250806_PXL181852660_Pixel7a-JEB Fore gras de canard maison, cuit au torchon, oignons caramélisés, brioche maison
Fore gras de canard maison, cuit au torchon, oignons caramélisés, brioche maison

Bourges, Le Bourbonnoux
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Bourges, Le Bourbonnoux
20250806_PXL183738328.MP_Pixel7a-JEB filet de truite rôti, sauce à la vanille et au safran, salade croquante de fenouil, et pomme verte, velouté de chou blanc
filet de truite rôti, sauce à la vanille et au safran, salade croquante de fenouil, et pomme verte, velouté de chou blanc

Bourges, Le Bourbonnoux
20250806_PXL191423100.MP_Pixel7a-JEB Rhubarbe rôtie sur sable d amande, crème pâtissière vanillée et nuage givre au citron vert et basilic
Rhubarbe rôtie sur sable d amande, crème pâtissière vanillée et nuage givre au citron vert et basilic

Bourges, Le Bourbonnoux
20250806_PXL191432647.MP_Pixel7a-JEB Fraicheur de kiwi aux fines herbes, crème aérienne à la vanille, crumble d amande et meringue fondante
Fraicheur de kiwi aux fines herbes, crème aérienne à la vanille, crumble d amande et meringue fondante

Bourges, Le Bourbonnoux
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Bourges, Le Bourbonnoux